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    “观文瑞所行，非独【生财有大道，生之者众，食之者寡】，实乃【德者本也，财者末也】之践行。昔大禹【决九川距四海，浚畎浍距川】，文瑞今【为鹅肝立堤防，浚民生之沟洫】，可谓【仁者以财发生】。”

    进士官的毛病，说话就喜欢引经据典。

    总结来说就是陈凡之前跟沈彪辩论义利之辨。

    人家辩论就是说说而已，而陈凡你却是真得言行如一。

    在不妨碍百姓利益的基础下，谋取自己的利益，这不叫“谋利”。

    在自己获得利益的情况下，还能想到乡亲、街坊，这就是“义”啊。

    一个人，当他觉得你人不错时，怎么看你怎么喜欢。

    用到小杨的头上，恰如其分。

    陈凡听得都觉得脸红，倒是张邦奇抚须看着他，似乎若有所思的样子。

    这时，徐述开口道：“文瑞能念及乡中父老，实在是我乡之幸事，但……”

    泼冷水的来了。

    陈凡正色请教：“今日请诸位前来，就是想让大家帮忙参谋一二此事是否可行。小石公但有所想，直告无妨。”

    徐述点了点头：“观文瑞刚刚做的这几道菜，实为珍馐无疑，我想，文瑞一定是想让这些菜进入富家大户的府邸吧？”

    陈凡点了点头，普通老百姓也吃不起啊。

    “那我实言相告，文瑞，今人口味，多尚清淡，北地江南我都曾去过，鹅肝多被时人谓之曰【腥膏过甚】，一般读书人家是不会吃这个东西的。”

    此言一出，陈凡心凉了半截。

    读书人家，也就是这个时代的士大夫阶层，他们是有钱有闲的代表。

    也是引领时尚饮食的代表。

    如果这些人不认可鹅肝，那销路问题上小打小闹还行，想要赚大钱，那肯定甭想了。
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